«Сельские традиции» — это натуральные сыры из козьего и овечьего молока. У нас сыроварня мощностью 800 литров молока в смену и цех по содержанию МРС на 1700 голов зааненских коз и овец породы лакон. Наличие собственной фермы позволяет контролировать качество и свежесть поступающего на сыроварню молока, а также формировать приемлемую ценовую политику на готовый продукт.